Ламінарія (морська капуста) сушена різана чудово підійде для будь-якого салату. Її висушеність дає змогу зберегти всі цінні властивості водорості впродовж календарного року і використовувати її як свіжу в будь-який момент, просто заливши ненадовго водою. Подрібненість дасть змогу прискорити процес приготування (заощаджуючи час на порізку). Мала кількість калорій дає змогу використовувати її в дієтах для схуднення. Довжина ж служить прекрасним елементом декору для багатьох м'ясних, овочевих і рибних страв. Альгінат, спільно з клітковиною, активно очищають організм від шлаків, токсинів, солей важких металів і радіонуклідів. Йод проявляє антибактеріальні властивості та разом із комплексом вітамінів і мінералів забезпечує функціонування внутрішніх органів, залоз і систем. Завдяки рослинному походженню, без проблем включається в раціон веганів і вегетаріанців.
Морське походження дає можливість економити на використанні солі. Адже водорість і так має солоний присмак, а значить цілком здатна замінити собою цей підсилювач смаку. Купити ламінарію сушену різану оптом чи в роздріб від ТМ "Smakolica" для салатів без використання солі Ви можете ТУТ.
Опис
- Належить до бурих водоростей, які ростуть на морському дні;
- Природним середовищем зростання є "пояс ламінарій";
- Видобувається з глибини від 4 до 10 метрів уздовж берегів Японського, Охотського, Білого і Карського морів;
- При заливанні водою, збільшується у об’ємі в 7 раз;
- Надзвичайно багаті на вітаміни, мікро-, макроелементи та насичені жирні кислоти;
- Відмінно підійде для моно і багатокомпонентних салатів, декору м'ясних, рибних і овочевих страв;
- Завдяки альгінату і харчовим волокнам, прекрасно очищає організм від шлаків, токсинів, пестицидів, солей важких металів і радіонуклідів;
- Калорійність 25 ккал на 100 г відмінно поєднується зі стрункістю фігури;
- Рослинне походження включає її у веганський і вегетаріанський раціон;
- Йод дає змогу дезінфікувати їжу, природно подовжуючи її термін придатності, порожнину рота і шлунково-кишкового тракту;
- Висушений вид дає змогу зберегти всі цінні властивості водорості на набагато триваліший термін (до 1 року);
- Економить час готування, завдяки вже подрібненому виду;
- Морське походження робить можливим знижувати вміст солі у виробах.
М'ясний салат зі шматочками яйця і сиру стане виразнішим завдяки природній властивості водоростей посилювати (підкреслювати) смак основних інгредієнтів. Замовити ламінарію сушену різану від ТМ "Смаколиця" оптом чи в роздріб для приготування салатів можна, натиснувши СЮДИ.
Склад
- Повністю складається ж сушеної ламінарії, а ось вона вже містить у собі багато поживних і корисних речовин:
- Альгінова кислота сприятливо позначається на стані шкіри, нігтів і волосся;
- Харчові волокна здійснюють дбайливе очищення організму від шлаків, токсинів, радіонуклідів і солей важких металів;
- Альгінат, завдяки антацидним властивостям, стимулює загоєння виразкових утворень;
- Фукоїдан нормалізує артеріальний тиск та індукує апоптоз у ракових клітинах, що призводить до їхньої загибелі;
- Полісахариди здійснюють детоксикацію організму, регенерацію пошкоджених тканин і ліфтинг процеси;
- Вітаміни А, групи В, С, D і Е сприяють виробленню енергії, зміцненню імунітету, синтезу гормонів і ферментів;
- Йод забезпечує здорову діяльність щитоподібної залози і сприяє процесам росту в дитячому віці. Він сприяє спалюванню надлишкового жиру, чим позбавляє зайвих кілограмів і наповнює тіло додатковою енергією. Також він стимулює інтелект, чинить благотворний вплив на здоров'я зубів, нігтів, шкіри та волосся;
- Аміно- і жирні кислоти забезпечують властивості омолодження і відновлення;
- Хлорофіл і його похідні чинять бактерицидну і протизапальну дію;
- Залізо сприяє насиченню тканин організму киснем, що активізує мозкову діяльність і покращує стан епідермісу.
Хочеться перекусити без шкоди для фігури і з користю для здоров'я?! Приготуйте смачний і поживний дієтичний салат із водоростей. Щоб придбати ламінарію сушену різану (для салатів) від ТМ "Smakolica" оптом чи в роздріб, переходьте за цим ПОСИЛАННЯМ.
- Застосування
- Салати;
- Перші страви;
- Десерти;
- М’ясні, рибні і овочеві вироби.
Рецепт гурманського салату:
Інгредієнти:
- ламінарія сушена - 125 г;
- часник сушений різаний - чверть ч.л.;
- соєвий соус - 1 ст.л.;
- цукрова пудра - чверть ч.л.;
- олія кунжутна - 5 крапель;
- оцет яблучний - 1 ч.л.;
- кунжут - 1 ч.л.;
- цибуля сушена різана - 1 ст.л.;
- олія рослинна - 1 ст.л.;
- перець чорний мелений - чверть ч.л.;
- вода - 1 літр;
Спосіб приготування:
- Замочіть ламінарію у воді на 5 хв;
- Злийте залишки води і додайте в миску цибулю, часник, перець, кунжут, кунжутну олію, цукрову пудру, оцет, олію і соєвий соус. Добре перемішайте;
Смачного!
В цьому салаті морська капуста є одразу основою і солоним елементом. Він дуже смачний і неймовірно корисний! Щоб замовити у ТМ "Смаколиця"оптом чи в роздріб необхідні за рецептом ламінарію сушену різану, просто натискайте сюди вже ЗАРАЗ.
Контакти
Оформляйте покупки на сайті або за телефоном (067) 8-577-577. Зручним для вас поштовим оператором замовлення доставлять по Києву, Харкову, Дніпру, Одесі, Львову, Кривому Рогу, Ужгороду, Херсону та в інші регіони країни. Точка самовивозу в місті Запоріжжі чекає на Вас за попередньою домовленістю в будні з 9 до 17 за адресою вулиця Каховська, 44.
- Ціна: 8 750 ₴